Crevettes épices & coco

Name: Crevettes épices & coco
Prep time: PTM
Total time: PTM
Cuisine: Asiatique

Des crevettes aux épices et lait de coco idéales à picorer entre amis à l'apéro. 5 minutes de préparation et 5 minutes de cuisson, le tour est joué !

AuteurGrégoire ID Saveurs

DifficultéFacilePréparation5 minsCuisson5 minsTemps total10 mins

Ingrédients

Pour 4 personnes

20 grosses crevettes

20 cl lait de coco

1 cuillère-s à café gingembre moulu

1 cuillère-s à café curry

1 cuillère-s à café ail semoule

1 cuillère-s à café tabasco

¾ branches de coriandre fraiche

Préparer tous les ingrédients

Décortiquer les crevettes
Mélanger les épices au lait de coco

Ajouter les crevettes et la coriandre ciselée

Faire sauter les crevettes dans un wok bien chaud avec un peu d’huile (de sésame par exemple)

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