Le houmous libanais à tartiner sur du pain est une idée originale, simple et rapide à faire pour l’apéritif. En 10 minutes chrono, réalisez ce houmous avec quelques épices bien dosées, suivez la recette !
Mixer les pois chiches.
Ajouter le jus de citron, les huiles et les épices.
Ajouter de l’eau si nécessaire et mixer le tout pour obtenir une pâte onctueuse.
Servez à l’apéritif avec des rondelles de pain et quelques carottes en bâtonnets à tremper dans le houmous.