Envie d'un bon sandwich qui change du classique jambon beurre ? Essayez donc cette recette de bagel aux œufs brouillés ! Quelques minutes de préparation suffisent et vous pouvez facilement adapter la recette avec les produits que vous avez.
Préparer tous les ingrédients
Nous vous conseillons de légèrement toaster les bagels
Ciseler la ciboulette et ajouter la au fromage blanc
Saler et poivrer selon votre goût
Cuire les œufs brouillés
Pour le montage :
Tartiner chaque face intérieure des bagels avec la sauce fromage blanc / ciboulette
Disposer, dans l'ordre, la charcuterie, le Compté et les œufs brouillés