00Poulet basquaise revisitéPar ID SaveursID Saveurs revisite le Poulet Basquaise, une recette traditionnelle de cette merveilleuse région qu'est le Pays Basque !
00Cake au chorizo et poivronsPar ID SaveursUn cake au chorizo, poivrons et oignons grillés à déguster aussi bien entre amis à l'apéritif ou en entrée accompagné d'une salade.
00Comme une Piña ColadaPar ID SaveursUn dessert en chaud & froid d'ananas, comme une Piña Colada. Un savoureux mélange de textures et de goûts.
00Burger BasquePar ID SaveursBurger Basque à l’Ossau-Iraty et au chorizo. Un délicieux burger basque au fromage de brebis Ossau-Iraty et à la crème de chorizo. A déguster avec de bonnes frites maison !
00Houmous libanais super facilePar ID SaveursLe houmous libanais à tartiner sur du pain est une idée originale, simple et rapide à faire pour l’apéritif. En 10 minutes chrono, réalisez ce houmous avec quelques épices bien dosées, suivez la recette !
00Cake au chèvre et noixPar ID SaveursUn cake facile à réaliser et qui ne demande pas un gros budget. Des ingrédients simples, à la portée de tous et qui peuvent aussi être remplacés pour décliner ce cake à volonté.
10Rougail saucissesPar ID SaveursRougail saucisses, un plat facile et rapide à préparer. Pour cette recette de rougail saucisses je vous conseille vivement d’acheter les saucisses fumées chez un artisan charcutier. De leur qualité dépendra celle du plat.
00Salade lentilles et chouPar ID SaveursUne salade de lentilles en saveurs contrastées, entre douceur et acidité, fumé et sucré.
00Petits sablés salésPar ID SaveursFaciles à réaliser, ces petits sablés sont un véritable régal à l’apéritif. Pour la recette ci-dessous, nous avons agrémenté les sablé de noix et de cumin mais vous pouvez les décliner à l’infini : chorizo, roquefort, pignons de pin, lardons…
00Pancake, recette facilePar ID SaveursRecette de pancake idéale pour les petits déjeuners en famille. En vacances, nous n’avons pas toujours de boulangerie à portée de mains… alors pour que les petits déjeuners ne se résument pas à la brioche en sachet et au pain de mie sous vide grillé, voici notre recette de pâte à pancake maison. Tous les étés, c’est notre petit rituel du matin ! On prépare la pâte la veille pour qu’elle ait le temps de gonfler un peu : les pancakes seront d’autant plus onctueux. Et comme souvent, dans les tiroirs et placards des maisons de vacances, il n’y a pas de balance ou de verre doseur, nous avons adapté la recette au contenant d’un pot de yaourt… comme ça, vous pourrez la réaliser en toute circonstance !
00Papillote de cabillaud aux asperges et oignons nouveauxPar ID SaveursVoici une recette de papillote de cabillaud, légère et riche en saveurs. Cuisinés avec les asperges, oignons nouveaux, thym et citron, ces filets de poisson seront un régal … cette recette minceur fonctionne à merveille !
00Pâtes licorne, elles font fureur sur Instagram !Par ID Saveurs#Unicornfood ! Licorne à manger ! Pâtes arc-en-ciel ! Si vous flânez sur les comptes Instagram des Youtubeuses, vous verrez que tous les deux mois surgit une nouveauté culinaire… souvent fun, colorée et parfois improbable. C’est donc à notre tour qu’Apolline et moi nous sommes prêtées au jeu, avec cette recette de pâtes licorne ou unicorn noodles. A priori, on peux penser que ces pâtes licorne ont été colorées à partir de produits chimiques, mais il ne s’agit que produits naturels. Avec leurs nuances dégradées de rose, bleu et violet (sans colorant), elles vont beaucoup amuser vos enfants avec leurs couleurs arc-en-ciel.
00Salade de poulet, pamplemousse et endivesPar ID SaveursUne salade de poulet pamplemousse fraîche et légère pour les déjeuners ensoleillés. Le pamplemousse et l’endive craquante apportent beaucoup de fraîcheur, sans oublier que le pamplemousse (ou pomelo) est composé de vitamine C et d’antioxydant aux multiples bienfaits.
00Apéritif minceurPar ID SaveursLe moment de l’apéritif est toujours redouté lorsque l’on fait attention à sa ligne ! Voici quelques astuces pour pouvoir se faire plaisir et grignoter sans complexe en évitant les chips, le saucisson et les cacahuètes. Ces deux recettes sont très faciles et rapides à réaliser : granité de betterave et ceviche de poisson au citron vert.
00Soupe aux légumesPar ID SaveursSoupe aux légumes très complète. Tous les légumes sont importants pour leurs saveurs et leurs apports en fibres. Elle pourra être dégustée midi ou soir, accompagnée de poisson ou de viande maigre pour avoir l’apport en protéines nécessaire.
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